1…2..3… Pronti, Partenza, VIA!

Non ci vogliamo credere, eppure è vero: si riparte! Domenica 24 Maggio abbiamo preparato un menu, adatto sia al ritiro sul posto sia alla consegna a domicilio, per festeggiare questa grande notizia!!! Sei pronto a ripartire in stile Colapasta?

Ordina il tuo menu tramite WhatsApp al 3312183347 o via email.

 

1…2..3… Pronti, Partenza, VIA!

Domenica, 24 maggio 2020 Consegna o Ritiro su prenotazione dalle ore 10:00 alle 12:30

 

ANTIPASTO

Baccalà mantecato all’olio di “Tonda Iblea” e olive Taggiasche
Tacos di mais, salsiccia di Bra, tomino, cipolla all’agro, valeriana e riduzione di soia

PRIMO

Crespellina gratinata, filetto di salmone e asparagi

SECONDO

La Padella del Colapasta

Zuppetta di mare con cozze, vongole, seppie, gamberi e moscardini profumata al limone e crostini

DESSERT

Cheesecake di chef Katia, coulis di pesche e lamponi

 

30 euro

 


 

Menù bimbi

Prosciutto cotto e crudo, Agnolotti al ragù alla bolognese, Hamburger alla griglia e patatine fritte, Dolce Sorpresina, Bibita inclusa
15 euro

Per ordinare:

Via WhatsApp al 3312183347

Via email a prenotazioni@ristorantecolapasta.it

A-PERO’! L’APERITIVO CHE FA PER TRE

A-PERO’, L’aperitivo che fa per tre è il nuovo modo di fare l’aperitivo in stile Colapasta. Da domenica 17 a martedì 19 lasciati tentare da questo aperitivo a base di tapas! Potrai scegliere un drink che abbineremo con 5 gustosissime e originalissime tapas.

 

Menu A-PERO’

 

1) Scegli il drink:

Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, Soda, Arancia
Gin Tonic – Bombay Sapphire London Dry Gin, Tonica Fever Tree Mediterranean, Succo di limone, zucchero
Violet Lampo Sour – IOVEM #beviviola, Succo di limone, zucchero di canna
Mojitillo -Succo di Mirtillo, lime, menta fresca, zucchero di canna
‘61 Franciacorta Brut Demì, Berlucchi, 375 ml (una bottiglia ogni 2 persone)
‘61 Franciacorta Brut Rosé Demì, Berlucchi, 375 ml (una bottiglia ogni 2 persone)
Prosecco D.O.C. “Belstar” extra dry, Bisol (una bottiglia ogni 2 persone)

 

2) Abbinato a cinque gustosissime e originalissime tapas:

  1. Conchiglione croccante ripieno di mousse di salmone fumé di Norvegia
  2. Code di gamberi in salsa aurora
  3. Spuma di melone e croccante di Prosciutto di Parma
  4. Rocher di fassona e nocciola gentile
  5. Cous cous al vapore, feta greca, asparagi e pomodorini

Al prezzo imperdibile di 15 euro

 

Oppure scegli la tua “Bollicina” preferita:

Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut, Bellavista, sboccatura 2017 55 euro

Champagne Perrier Jouet, Grand Brut 55 euro

Champagne Drappier, Brut Nature Rosè 55 euro

Comtes de Champagne, Taittinger, Vintage 2007 185 euro

Champagne Brut “Belle Epoque” 2012, Perrier Jouet 220 euro

E riceverai in omaggio 2 degustazioni di tapas in abbinamento.

 

Consegna dalle ore 10 alle 12 e dalle 17 alle 19,30 – Ritiro dalle 10 alle 14 e dalle 18 alle 22.

 

Per ordinare:

Via WhatsApp al 3312183347

Via email a prenotazioni@ristorantecolapasta.it

 

W la Mamma

In occasione della Festa della Mamma, ecco la nostra proposta per il 10 Maggio.

E’ possibile ritirarlo presso il Ristorante Colapasta oppure la consegna a domicilio dalle 10:30 alle 12:00.

Menu per la festa della Mamma

10 Maggio 2020

 

APERITIVO

Aperol Spritz – Aperol, Prosecco DOC, Soda Water, Arancia, Ghiaccio

Mojitillo – Succo di Mirtillo, Lime, Menta fresca, Zucchero di canna

 

ANTIPASTO

Insalata di polpo, morbido di patate e olive taggiasche

Vitello tonnato “al punto rosa” e salsa alla vecchia maniera

 

PRIMO PIATTO

Ravioli di cernia, cozze, cremoso di melanzane, briciole e mandorle tostate

 

SECONDO PIATTO

Filetto di orata in salsa alla mediterranea

 

30 euro

 

Menù bimbi: Prosciutto cotto e crudo, Agnolotti al ragù alla bolognesem, Hamburger alla griglia e patatine fritte, Dolce Sorpresina, Bibita inclusa 15 euro

 

Regala una Creme Tarte a tua mamma!

SOLO SU ORDINAZIONE

Due “Cuori” di morbida pasta frolla, spumoni di crema diplomatica alla vaniglia e Camy Cream al mascarpone,
fragole, frutti di bosco e marshmallow.

Al prezzo imperdibile di 25 Euro (peso minimo garantito 1000 gr)

 

Come ordinare?

WhatsApp📱3312183347

Telefono 📞0114110629

Email 📩prenotazioni@ristorantecolapasta.it

menu del tricolore

Menu del Tricolore 25 Aprile

Dopo il grande successo di Pasqua e Pasquetta abbiamo accolto con grande impegno le numerose richieste per realizzare un menu speciale per le prossime festività. Ed ecco qui un nuovo menu e una sorpresa davvero particolare per la festa del Tricolore!

Come celebrare al meglio la festa della Liberazione e della Resistenza? Con i prodotti italiani! Infatti questo menu è caratterizzato da ingredienti italiani, verdi bianchi e rossi! E cosa rappresenta al meglio l’Italia nel mondo? LA PIZZA, NATURALMENTE. :)

Ecco che abbiamo aggiunto al menu del Tricolore la PIZZA BAG: un contenitore con ingredienti misteriosi per realizzare la pizza più fantasiosa che ti viene in mente. Potrai partecipare al nostro Contest inviando la foto della tua creazione al nostro numero WhatsApp, con il nome della pizza e la tua firma. Verrà condivisa sul nostro profilo Instagram e la metteremo ai voti: la più votata finirà nel nostro Menu e il vincitore riceverà un premio!

Prenota il tuo menu del Tricolore e riceverai anche la PIZZA BAG! 🇮🇹🍕

Consegna tra le 10:30 e le 12:00 del 25 Aprile.

Come ordinare?

WhatsApp📱3312183347

Telefono 📞0114110629

Email 📩prenotazioni@ristorantecolapasta.it

 

Menu del Tricolore – L’Italia Chiamò

25 Aprile 2020

 

ANTIPASTO

Battuta di fassone, cremoso di burrata e pesto di basilico.

PRIMO

Lasagnetta gratinata, asparagi, stracchino, speck.

SECONDO

Orata croccante, panure verde e ciliegino confit.

DESSERT

Cremino al latte, fragole e menta.

30 euro

 

Menù bimbi: Prosciutto cotto e crudo Sedanini Gratinati al pomodoro, Cotoletta di pollo e patatine fritte, Dolce Sorpresina
bibita inclusa
15 euro

pasqua delivery

Menu Pasqua Delivery

Per la domenica di Pasqua abbiamo pensato ad un menu in stile Colapasta adatto ad essere consumato a casa, composto da due antipasti, un primo, un secondo a scelta e il dolce.

Per facilitare il delivery abbiamo previsto un orario di consegna dalle 10.30 alle 12.00, così avrai tutto il tempo per ultimare i tuoi piatti con i consigli di Chef Katia che riceverai insieme al tuo ordine.

Vuoi scoprire anche il Menu di Pasquetta? Clicca sul link.

Menu Pasqua Delivery

Domenica, 12 aprile 2020

Consegna dalle ore 10.30 alle 12.00

 

ANTIPASTO

Tartare di tonno, guacamole e pasta kataifi

Vitello tonnato della tradizionale “al punto rosa”

PRIMO

Crespella gratinata con asparagi e ricotta infornata

SECONDO

Stracotto d’agnello glassato al Nebbiolo, miele di Castagno e timo

In alternativa

Biancostato di vitello stracotto nella nostra marinatura segreta BBQ Patate al forno

DESSERT

La Cheesecake Pasquale di Chef Katia

 

30 euro

 


Menù bimbi: Prosciutto cotto e crudo; Sedanini al pomodoro; Cotoletta di pollo e patatine fritte;

Dolce Sorpresina, bibita inclusa 15 euro


In caso di irreperibilità di uno o più prodotti o per causa di forza maggiore, ci riserviamo la possibilità di variare il menù.

In tutti i piatti sono presenti alimenti surgelati, congelati o abbattuti di temperatura, per esigenze tecniche, di salute e sicurezza a tavola.

 

Pasticceria Zuccarello

Inoltre abbiamo stretto una partnership con i nostri amici della Pasticceria Zuccarello di Collegno, pertanto possiamo fornirvi e consegnarvi a casa uova di Pasqua, colombe e molte altre delizie in cioccolato.

Colombe di cioccolato o tradizionali: 0,750 kg 21 euro

Sacchetto di ovetti di cioccolata: 200 gr 5 euro, 500 gr 12,50 euro

Uovo di cioccolato al latte o fondente: 250 gr 23 euro, 350 gr 28 euro

Crema spalmabili alla nocciola: 200 gr 6 euro

Scatola di cioccolato: da 24 pz 20 euro

Cubo o di gianduiotti: da 130 gr 7 euro,  300 gr 14 euro, 500 gr 22,50 euro, 700 gr 31 euro

 

Come ordinare il tuo Menu di Pasqua delivery?

WhatsApp📱3312183347

Telefono 📞0114110629

Email 📩prenotazioni@ristorantecolapasta.it

Pranzo di Pasqua 2020

Pranzo di Pasqua

La Pasqua 2020 sta arrivando e il Colapasta è già pronto per deliziarvi ancora una volta con il Menu per il Pranzo di Pasqua! I nostri piatti sono un invito a farti trascorrere un piacevole pranzo di Pasqua 2020 insieme ai tuoi cari.

La ricetta perfetta la facciamo insieme: tu invita chi vuoi, noi pensiamo a tutti gli ingredienti giusti per farvi trascorrere una bella esperienza!

La prenotazione è obbligatoria e ti consigliamo di prenotare presto.

Pranzo di Pasqua

Pasqua 2020 – Domenica 12 aprile ore 12:30

APERITIVO

Il Benvenuto del Colapasta e le frivolezze salate.

ANTIPASTO

Tartare di tonno, guacamole e pasta kataifi.

Vitello tonnato della tradizionale “al punto rosa”.

Scrigno croccante, carciofi, zucca e pistacchio di Bronte.

PRIMO PIATTO

Risotto Carnaroli agli asparagi, Castelmagno e nocciole.

Ravioli di cernia “Sapore Mediterraneo”, olive taggiasche, capperi di Salina e pomodorini.

SECONDO PIATTO

Scottadito d’agnello in quinoa e nocciola, spuma di patate, misticanza orientale e lampone.

DESSERT

La Sorpresa al Cioccolato di Chef Katia.

 

Caffè e Liquorino di fine pasto.

Acqua minerale e Vini in abbinamento.

 

45 euro per persona

 


Menù bimbi: Prosciutto cotto e crudo; Agnolottini al burro e Parmigiano; Cotoletta di pollo e patatine fritte; Sorpresa al cioccolato; bevande incluse; 20 euro


In caso di irreperibilità di uno o più prodotti o per causa di forza maggiore, ci riserviamo la possibilità di variare il menù.

In tutti i piatti sono presenti alimenti surgelati, congelati o abbattuti di temperatura, per esigenze tecniche, di salute e sicurezza a tavola.


La prenotazione è obbligatoria.

Ecco i nostri metodi di prenotazione per festeggiare la Pasqua 2020:

📲WA 3312183347

☎️TEL 011 411 06 29

📩EMAIL prenotazioni@ristorantecolapasta.it

 

Pranzo di carnevale

Giù la maschera, è Carnevale!

Secondo la più accreditata interpretazione la parola “Carnevale” deriverebbe dal latino carnem levare, ovvero eliminare la carne, poiché indicava il banchetto che si teneva l’ultimo giorno di Carnevale, subito prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima.

Una delle usanze più diffuse è quella di mascherarsi, che sembra riprendere un’antica tradizione pagana in cui si era soliti sovvertire ogni tipo di gerarchia invertendo così i ruoli imposti dalla società. Dunque si ci si poteva mascherare e diventare ciò che si voleva, nascondere la propria identità e dedicarsi ai piaceri del cibo.

 

Di questo periodo ci piacciono sicuramente i colori a festa, le maschere e il buon cibo, ma senza rinunciare alla carne!

Festeggia con noi e l’allegria si unirà il gusto dei nostri piatti speciali!

 

Pranzo di Carnevale

Domenica 23 febbraio ore 12:30

ANTIPASTO

Battuta di fassone, rucola e grana

Salmone marinato alle erbe fini

Soufflè di patate con fonduta leggera

PRIMO

Sedanini, salsiccia e carciofi trifolati

SECONDO

Brasato di vitella, al Prosecco, pere e zenzero

Patate al forno e insalatina di stagione

PRE-DESSERT

Sorbetto al limone

DESSERT

Delizia di Carnevale

 

Caffè e Bugie
Acqua minerale, Vini e Bevande

 

35 euro

 


Menù bimbi

Prosciutto cotto e crudo
Pasta corta al pomodoro
Cotoletta di pollo alla milanese e patatine fritte
Gelato o torta
Bevande incluse

15 euro

 

La prenotazione è obbligatoria.

Ecco i nostri metodi di prenotazione:

📲WA 3312183347
☎️TEL 011 411 06 29

cena san valentino 2020

Cena di San Valentino 2020 | Innamorati a cena

Che cos’è per te l’amore? Per Battiato è prendersi Cura e proteggersi l’un l’altro, per Mia Martini gli opposti si attraggono e Gianna Nannini attraverserebbe turbini e tempeste per raggiungere il suo amore! L’amore non è così facile da spiegare e molti cantanti hanno provato a comunicarci il loro punto di vista. Ognuno vive intensamente l’amore in modo diverso, ti invitiamo a rifletterci a tavola insieme alla tua dolce metà. Forse lasciandoti tentare da questi piatti potrai trovare l’ispirazione giusta!

Di seguito il nostro menu per la Cena di San Valentino 2020. Anche quest’anno faremo due turni: uno alle 19:30 e l’altro alle 21:30.

Ecco la nostra interpretazione dell’amore a tavola ❤️

SAN VALENTINO

INNAMORATI A CENA

Venerdì 14 febbraio 2020, ore 19.30 oppure 21.30

 

 

APERITIVO

RED & SWEET E COCCOLE SALATE

 

ANTIPASTO

COLPO DI FULMINE Scrigno croccante, carciofi, zucca e pistacchio di Bronte

AMORE A PRIMA VISTA Polpo scottato, crema di fave bianche e bietoline

TENERO INTRIGO Vitello tonnato cotto al punto rosa e salsa all’antica

 

PRIMO

VITA, CUORE, BATTITO Cuori rossi di bufala, passatina di melanzane, pesto fresco di basilico e salsiccia

 

SECONDO

BACIO APPASSIONATO Ricciola “in porchetta” di gamberi e spuma di patate di zafferano

 

DESSERT

TRASGRESSIONE al cioccolato fondente e crème brulée alla vaniglia

 

Caffè Forte per la lunga notte di PASSIONE e Liquorino AFRODISIACO

 

Acqua minerale e Vini in abbinamento

 

77 euro a coppia

 

 

In caso di irreperibilità di uno o più prodotti o per causa di forza maggiore, ci riserviamo la possibilità di variare il menù.

In tutti i piatti sono presenti alimenti surgelati, congelati o abbattuti di temperatura, per esigenze tecniche, di salute e sicurezza a tavola.

 

La prenotazione è consigliata.

Prenota la tua Cena di San Valentino 2020!

Email prenotazioni@ristorantecolapasta.it
Telefono 0114110629
WhatsApp a 3312183347

 

pranzo inverno 2 febbraio 2020

Pranzo d’inverno BIS domenica 2 febbraio

Dopo il grande successo di domenica scorsa, il Colapasta riapre in maniera straordinaria domenica 2 febbraio 2020 con un altro menu per tutte le famiglie!

 

La prenotazione è consigliata. Ti ricordiamo i nostri metodi di prenotazione: WhatsApp 3312183347, telefono 0114110629, email: prenotazioni@ristorantecolapasta.it

 

Pranzo d’inverno

Domenica 2 febbraio 2020 ore 13

 

 

ANTIPASTO

Vitello tonnato della tradizione

Mantecato di baccalà all’olio di “Tonda Iblea”

Mozzarella di bufala campana e pesto leggero

Polpo scottato, crema di fave e bietoline

 

PRIMO

Strozzapreti e ragù “del Pescatore”

Ravioli di pecorino di Pienza e pinoli

 

SECONDO

Brasato di vitella, pere e zenzero

Patate al forno e insalatina di stagione

 

PRE DESSERT

Sorbetto al limone

 

DESSERT

Delizia di Chef Katia

Caffè, Acqua minerale, Vini e Bevande

 

35 euro

 

 

Menù bimbi

Prosciutto cotto e crudo

Pasta corta al pomodoro

Cotoletta di pollo alla milanese e patatine fritte

Gelato o torta

Bevande incluse

15 euro

 

Prenota subito il tuo tavolo per il Pranzo d’inverno!

Per prenotare scrivi una email a

prenotazioni@ristorantecolapasta.it

oppure

chiamaci allo 0114110629

o ancora

Whatsapp a 3312183347

 

pranzo d'inverno domenica 26 gennaio 2020

Pranzo d’inverno domenica 26 gennaio 2020

Ecco la proposta del Ristorante Colapasta per il pranzo d’inverno, un menu adatto a tutte le famiglie che si riuniscono nel giorno di festa. L’appuntamento è domenica 26 gennaio 2020 alle ore 13:00.

 

La prenotazione è consigliata. Ti ricordiamo i nostri metodi di prenotazione: WhatsApp 3312183347, telefono 0114110629, email: prenotazioni@ristorantecolapasta.it

 

Pranzo d’inverno

Domenica 26 gennaio 2020 ore 13

 

 

APERITIVO

Cocktail di benvenuto e coccole salate

 

ANTIPASTO

Battuta di fassone, rucola e grana

Salmone marinato alle erbe fini

Soufflè di patate con fonduta leggera

 

PRIMO

Sedanini, salsiccia e zucchine trifolate

Ravioli di pescespada al profumo di limone

 

SECONDO

Involtini di lonza, robiola e olive

Patate al forno e insalatina di stagione

 

DESSERT

Delizia di Chef Katia

Caffè, Acqua minerale, Vini e Bevande

 

35 euro

 

 

Menù bimbi

Prosciutto cotto e crudo

Pasta corta al pomodoro

Cotoletta di pollo alla milanese e patatine fritte

Gelato o torta

Bevande incluse

15 euro

 

Prenota subito il tuo tavolo per il Pranzo d’inverno!

Per prenotare scrivi una email a

prenotazioni@ristorantecolapasta.it

oppure

chiamaci allo 0114110629

o ancora

Whatsapp a 3312183347