Cena di San Valentino 2018
Per la serata più romantica dell’anno, la Chef Katia ha pensato a un menu per tutte le coppie innamorate e per chi ha voglia di viziarsi un po’ a lume di candela! Ecco la nostra proposta per la cena di San Valentino 2018
Cena di San Valentino 2018
Mercoledì 14 febbraio
ore 19.30 oppure 21.30
Aperitivo
Red & Sweet e Coccole Salate
Antipasti
Colpo di Fulmine: Arancina di baccalà croccante e velluto di finocchi
Tenero intrigo: Sottilissima di maialino, zeste di limoni confit e pan brioche
Amore a prima vista: Tartelletta di brisée, zucca morbida e Blu di capra
Primi Piatti
Vita, Cuore, Battito: Ravioli di bufala, polpo, olive e cremoso di melanzane
Secondi Piatti
Bacio: Passion Sandwich di black angus, uovo di quaglia, rucola e creme fraiches
Dadolata di patate al rosmarino
Dessert
Abbraccio Caldo e Freddo: Coccole di cioccolato fondente
Caffè forte per la lunga notte di Passione e Liquorino Afrodisiaco
Acqua minerale
Vini: Pecorino, Vellodoro, 2016, Umani Ronchi Barbera d’Alba “Regiaveja”, 2016, Azienda Agricola Bovio Moscato di Strevi, Piemonte, 2017, Bragagnolo
Menu a 69 euro a coppia
Prenota subito il tuo tavolo la tua cena di San Valentino al Ristorante Colapasta! Scrivici una email e specifica la tua preferenza di orario: 19.30 oppure 21.30.
