Pranzo di Inverno: ci risiamo! Domenica nuova apertura straordinaria

Visto il grande successo di domenica – a proposito, grazie come sempre per il calore che ci dimostrate! – abbiamo deciso di replicare l’apertura straordinaria domenicale.

Il pranzo di Inverno potrà essere gustato anche da chi non ha avuto possibilità di farci visita domenica scorsa. L’inverno porta con sé tanti gustosi ingredienti, pronti per essere preparati e serviti per i palati più fini; questa volta il mantecato di baccalà farà compagnia al filetto di maialino marinato, i ravioli di pecorino di Pienza e gli strozzapreti al ragù del Pescatore saranno i protagonisti dei primi, molto altro ancora vi aspetta nel nuovo menù…

A sottolineare quanto teniamo a questo pranzo abbiamo deciso di aprire nuovamente in via straordinaria domenica – normalmente giorno di chiusura – con un nuovo menu speciale creato ad hoc dalla nostra chef Katia!

Quale occasione migliore per un pranzo in famiglia assaporando le nostre portate?

Ecco il menu speciale tutto per te!

 

ANTIPASTO

Filetto di maialino marinato “homemade”

Mantecato di baccalà all’olio di “Tonda Iblea”

Mozzarella di bufala campana e pesto leggero

Vitello tonnato tradizionale

PRIMO

Ravioli di pecorino di Pienza e pinoli, burro e salvia

Strozzapreti al ragù “del Pescatore”

SECONDO

Brasato di vitella pere e zenzero

Patate al forno e insalatina

DESSERT

Torta al pan di spagna, crema alla nocciola e panna

Caffè, Acqua minerale, Vini e Bevande

Euro 36

 

MENÙ BIMBI
Prosciutto cotto e crudo, maccheroncini al pomodoro, hamburger di pollo e patatine fritte, torta o gelato, bevande incluse, 15 euro

Euro 15

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