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Pranzo di Natale 2016

Ecco la nostra proposta per il Pranzo di Natale 2016 al Ristorante Colapasta.

Menu Pranzo di Natale 2016

25 Dicembre
ore 12.30

 

Aperitivo

Il Benvenuto della Cucina e le Coccole salate

Antipasti

Salmone marinato nel sale di Trapani, al miele, menta e aneto, mela Granny Smith

Mantecato di baccalà all’olio di “Tonda Iblea” e croissant ai cereali

Battuta al coltello di fassone de “La Granda” con il nostro Guacamole

Sfogliatina vegetariana, spinaci, zucca e Taleggio

Primi Piatti

Orecchiette, filetto di tonno fresco, pomodori “del Sole” di Sicilia, primosale pecorino

Cappelletti alla “Moda Bologna” in brodo di cappone

Secondi Piatti

La Ricciola incontra e passeggia con il Carciofo

Filetto mignon di maialino, zeste di arancia e Grand Marnier

Patate al forno e Ratatouille di verdurine

Dessert

Dolce delizia di Chef Katia

Caffè, Liquorino di fine pasto e Panettone

Vini e acqua minerale

42 euro

 

Menù bimbi

 

Prosciutto cotto e crudo, Lasagna alla bolognese, Crocchette di pollo e patatine fritte

20 euro

 

In caso di irreperibilità di uno o più prodotti, per cause di forza maggiore, ci riserviamo la possibilità di variare il menù.

 

Prenota subito il tuo tavolo per il Pranzo di Natale 2016 e festeggia insieme a noi!