Ci rivolgiamo ai più sognatori, passionali e innamorati tra voi: è arrivata la serata più romantica dell’anno! San Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati e celebrata in tutto il mondo. E’ per molti un’occasione speciale per prendersi cura della relazione con l’altra “metà della mela”, magari trascorrendo una bella serata insieme, con una cena o più semplicemente facendo un piccolo pensiero. Al Colapasta crediamo in un amore alimentato tutti i giorni, quell’amore che va condiviso anche nelle piccole cose e sostenuto nel tempo, anche nelle difficoltà. Non certo a caso abbiamo un cuore stampato sul logo! :)

Il Colapasta è il frutto dell’amore tra Katia e Francesco che, con tutta la passione che ogni giorno mettono nel loro lavoro, hanno creato questo evento per tutti gli innamorati che vogliono trascorrere una serata insieme.

Perché mangiare è emozione… e amore!

 

Ecco la proposta della nostra Chef Katia per la cena di San Valentino 2019 per godersi una serata di intimità con la propria dolce metà.

San Valentino

Giovedì 14 febbraio

ore 19.30 oppure 21:30

 

APERITIVO

Red & Sweet e Coccole Salate

 

ANTIPASTO

COLPO DI FULMINE Cappuccino di topinambour, cremoso al tomino e liquirizia

AMORE A PRIMA VISTA Salmone marinato nella soia, aceto di mele, zenzero, agrumi e miele

TENERO INTRIGO Vitello tonnato cotto al punto rosa e salsa alla vecchia maniera

 

PRIMO

VITA, CUORE, BATTITO Cuori rossi di bufala, gamberi, pancetta e olive

 

SECONDO

BACIO APPASSIONATO Filetto di maialino “59 gradi”, carciofi, pecorino, pere e cannella

 

DESSERT

TRASGRESSIONE Cuore di cioccolato Ruby, cremoso al mascarpone, lamponi e mirtilli

 

Caffè Forte per la lunga notte di Passione e Liquorino Afrodisiaco

Acqua minerale e Vini in abbinamento:

Soave Classico “San Michele”, Ca’ Rugate

Morellino di Scansano, Cerreto Piano

Filtrato dolce da uve Moscato di Strevi, Bragagnolo

 

Euro 74 a coppia

 

Prenota subito il tuo tavolo per la tua romantica cena di San Valentino 2019! Scegli una delle due fasce orario e scrivi una email a prenotazioni@ristorantecolapasta.it oppure chiamaci allo 0114110629.