Capodanno Colapasta 2023
Festeggia il Capodanno con Colapasta! Scegli tra il nostro Cenone di San Silvestro al ristorante, il delizioso Menù d’Asporto per la tua serata a casa, e il gustoso Pranzo del 1° Gennaio. Momenti unici per salutare il nuovo anno!
Il 31 dicembre ti aspettiamo per una serata indimenticabile all’insegna dei sapori del Mediterraneo.
Scegli tra due turni di servizio, alle 19.30 o alle 21.30, e lasciati coccolare dalle nostre specialità.
Il nostro menù alla carta offre una scelta ricca e variegata, arricchita da piatti speciali fuoricarta come ostriche, caviale e astice, in edizione limitata. Immergiti in un’esperienza culinaria unica e gusta il meglio dei sapori del mare e della terra.
Allo scoccare della mezzanotte, brindiamo insieme con una selezione di Champagne, Alta Langa e Franciacorta. E per concludere in dolcezza, ti delizieremo con le nostre friandises di fine pasto: uva, mandarini e il tradizionale panettone.
Non perderti il nostro spettacolo pirotecnico a mezzanotte, un momento magico da condividere con i tuoi cari sotto il cielo stellato.
Prenota subito il Tuo Tavolo per la Notte di San Silvestro ?? https://ristorantecolapasta.plateform.app/reserve
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MENÙ DA ASPORTO
La Notte di San Silvestro
DOMENICA 31 DICEMBRE
E se preferisci festeggiare a casa, abbiamo pensato ad un esclusivo menù da asporto. Gusta le nostre prelibatezze comodamente a casa, con piatti pronti da ultimare prima di servire.
Scopri il nostro Menù speciale e prenotalo subito ?? https://shorturl.at/iqMP1
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PRANZO DA COLAPASTA
Il Pranzo di Capodanno
LUNEDÌ 1 GENNAIO H12.30
? Il 1° gennaio vi aspettiamo per il pranzo con un menù speciale per iniziare il nuovo anno in bellezza, con delizie che accontentano ogni palato, grandi e piccini.
APERITIVO
Drink: NEW YEAR SOUR al profumo di lampone
In compagnia di…
Lollipop di caprino e salmone – Bocconcino al sesamo e mousse vegetariana
ENTREE
Cotechino della tradizione e Lenticchie “Portafortuna”.
ANTIPASTI
Tartare di tonno, il Nostro Guacamole e croccante in kataifi.
Filetto di maialino alle erbe aromatiche, insalatina di frutta, pan brioche
e dressing alla senape e miele.
Tortino di patate e carciofi con cremoso di Comté Francese.
PRIMI
Ravioli ripieni di brasato al Barolo, burro di montagna, carciofi croccanti
e riduzione di Barbaresco.
Risotto alla zucca Delica mantovana e Castelmagno.
SECONDO
Polpo scottato in padella di ferro, crema di fave bianche e verdurine spontanea ripassata
DESSERT
Ricchi premi e scintillanti cotillons.
Caffè
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€55 a persona
Vini e bevande sclusi
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MENU BIMBI
Prosciutto cotto e crudo.
Lasagne alla bolognese.
Cotoletta alla milanese con patatine chips.
25€ Bibita inclusa
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? Un Pensiero Speciale – Regala un’Emozione Colapasta ?
Nella magia di questo periodo, vogliamo anche offrirti un piccolo promemoria delle nostre speciali Gift Card Natalizie – un regalo perfetto per condividere la gioia del cibo e del stare insieme. Disponibili in 3 versioni: PLATINUM, GOLD, SILVER e una versione speciale BLACK a Valore.
